El saber del sabor

Comer es una necesidad. Pero eso es para la vida cotidiana. Si estamos de vacaciones, además de necesidad puede y debe ser también un placer. Y estando en las Rías Baixas y en Vilagarcía, no puede ser de otra manera. Con pescados y mariscos, pero también con carnes y arroces, haciendo cocina de temporada o de autor, los fogones locales tienen merecida fama entre los de Galicia, tierra de buen comer y mejor beber: albariños, ribeiros, godellos, mencías y caíños regarán cualquier plato elaborado con todo el saber del sabor. Este es nuestro menú.